Séminaire de maîtrise de Mme Eugénie Jacques

19 mai 2017 8 h 30

Lieu : Salle 1358 du pavillon Gene-H.-Kruger

Le sujet abordé sera « Cuba, une géographie alimentaire : analyse des facteurs influençant l’évolution du patrimoine alimentaire havanais, 1990-2015 ».

Informations supplémentaires :

Résumé de la présentation (pdf : 133 ko)

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